Stellenangebot III-462/24 | Technische Universität Berlin
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Technische Universität Berlin

Fakul­tät III - Insti­tut für Lebens­mit­tel­tech­no­lo­gie und Lebens­mit­tel­che­mie/ FG Lebens­mit­tel­bio­tech­no­lo­gie und -pro­zess­tech­nik

Bei der Technischen Universität Berlin ist/sind folgende Stelle/n zu besetzen:

Wiss. Mitarbeiter*in - 75 % Arbeitszeit - Entgeltgruppe 13 TV-L Berliner Hochschulen

unter dem Vorbehalt der Mittelbewilligung

Aufgabenbeschreibung

  • im Rahmen des BUA-Projektes "Responsible innovation and protein transitions" findet eine Technologiebewertung von Fleischersatzprodukten statt
  • aus Literaturdaten und Workshops mit Industrie, Landwirtschaft, Verbrauchern und Ernährungswissenschaften/-medizin erheben Sie Daten, die Sie in Kooperation mit Sozial- und Politikwissenschaften in Form eines Innovationsradars aufarbeiten und als Entscheidungshilfetool für die Praxis und die Politik aufbereiten
  • Mitarbeit in der Lehre

Erwartete Qualifikationen

  • abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium (Master, Diplom oder Äquivalent) der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
  • ausgedehnte praktische Erfahrung in der Herstellung von Fleischersatzprodukten (v.a. Extrusion)
  • ausgedehnte praktische Erfahrung mit projektbegleitenden Industrieausschüssen (v.a. Extrusion)
  • hohe Neigung zu inter- und transdisziplinären Arbeit
  • die Fähigkeit zum Unterrichten in deutscher und/oder in englischer Sprache wird vorausgesetzt; Bereitschaft, die jeweils fehlenden Sprachkenntnisse zu erwerben

Wünschenswert

  • Erfahrung in der Durchführung von Vorlesungen, Übungen und Praktika in der universitären Lehre

Hinweise zur Bewerbung

Ihre Bewerbung senden Sie bitte unter Angabe der Kennziffer mit den üblichen Unterlagen (zusammengefasst in einem PDF-Dokument, max. 5 MB) per E-Mail an Frau Prof. Dr. Rauh unter sophie.uhlig@tu-berlin.de.

Mit der Abgabe einer Onlinebewerbung geben Sie als Bewerber*in Ihr Einverständnis, dass Ihre Daten elektronisch verarbeitet und gespeichert werden. Wir weisen darauf hin, dass bei ungeschützter Übersendung Ihrer Bewerbung auf elektronischem Wege keine Gewähr für die Sicherheit übermittelter persönlicher Daten übernommen werden kann. Datenschutzrechtliche Hinweise zur Verarbeitung Ihrer Daten gem. DSGVO finden Sie auf der Webseite der Personalabteilung: https://www.abt2-t.tu-berlin.de/menue/themen_a_z/datenschutzerklaerung/.

Zur Wahrung der Chancengleichheit zwischen Frauen und Männern sind Bewerbungen von Frauen mit der jeweiligen Qualifikation ausdrücklich erwünscht. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die TU Berlin schätzt die Vielfalt ihrer Mitglieder und verfolgt die Ziele der Chancengleichheit.

Technische Universität Berlin - Die Präsidentin - Fakultät III, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie, FG Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik, Frau Prof. Dr. Rauh, Sekr. FG 1, Königin-Luise-Str. 22, 14195 Berlin

Fakten

Veröffentlicht 12.09.2024
Anzahl Angestellte ca. 7000
Kategorie Wiss. Mitarbeiter*in
Standort Deutschland, Berlin, Berlin, Charlottenburg
Aufgabengebiet Forschung, Lebensmitteltechnologie, Lehre, Natur- und Umweltwissenschaften
Beginn frühestens 01.10.2024
Dauer befristet bis 30.09.2026
Umfang 75 % Arbeitszeit
Vergütung Entgeltgruppe E13
Homepage http://www.foodtech.tu-berlin.de/menue/home/

Anforderungen

Abschluss Diplom, Master oder Äquivalent
Studiengang Agrar-, Forst-, Ernährungswissenschaften & Veterinärmedizin, Naturwissenschaften & Mathematik, Lebensmitteltechnologie
Sprachkenntnisse
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
  • Englisch (sehr gute Kenntnisse)

Kontakt

Kennziffer III-462/24
Kontakt-Person Frau Uhlig
Kontakt-Telefon +49 (0)30 314-71250

Bewerben

Bewerbungsfrist 27.09.2024
Kennziffer III-462/24
per Post

Technische Universität Berlin
- Die Präsidentin -
Fakultät III, Institut für Lebensmitteltechnologie und Lebensmittelchemie, FG Lebensmittelbiotechnologie und -prozesstechnik, Frau Prof. Dr. Rauh, Sekr. FG 1, Königin-Luise-Str. 22, 14195 Berlin

per E-Mail sophie.uhlig@tu-berlin.de